Benævnelse: IGP Pays d’Oc

Årgang: 2023

Druesorter: 70% Vermentino, 30% Grenache Blanc

Farve: Hvidguld farve, med grønne reflekser.

Næse: Næse af citrusfrugter såsom kandiseret citron.

Mund: Frisk angreb med aroma af hvide frugter og en mineralsk finish.

Grad: 12,5°

Holdbarhedspotentiale: 1 til 2 år

Smagstemperatur: 8 til 10°C

Mad/vin: Tun rillettes med frisk ost, Moules marinières.

Centilisering: 75 cl